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 La production et la consommation de vins mousseux vont continuer à croître en Angleterre  [02/12/2013]

La dernière étude Vinexpo de l'IWSR révèle que l'industrie anglaise des vins mousseux devrait croître, entre 2007 et 2017, de 342 %. A l'heure actuelle, la chaîne de grande distribution Waitrose achète plus de 50 % du vin anglais produit, et propose déjà à la vente 40 vins anglais dans ses linéaires. Sa propre marque de vins mousseux « Leckford », produite par le vigneron anglais Mike Roberts (Ridgeview), producteur emblématique de vins anglais, est récoltée dans les vignobles de Leckford, Avec les premières vendanges de Leckford en 2011, Waitrose estime lancer la commercialisation de sa gamme d'effervescents anglais au printemps de 2014.

Source : Vitisphère.

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