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 Dissensions entre les Crémants et les IGP effervescents  [01/12/2014]

L'avenir de trois IGP de vins effervescents (var, yonne, côtes-du-lot) devrait se jouer d'ici quelques semaines. Cette situation fait suite à une contestation de la Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de Crémants, d'une décision prise par le Ministre de l'Agriculture de 2011 autorisant la création d'IGP effervescents.
A l'époque, la Fédération avait posé un recours pour 36 ICP. Deux d'entre elles ont été écartées à la suite d'une demande du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), pour absence d'antériorité en production de bulles (haute-marne et coteaux-du-coiffy). Trois IGP sont actuellement soumises à l'analyse du Conseil d'Etat. Les 31 autres devraient être prochainement étudiées afin de les maintenir ou non. 
(Source : mon-Viti).
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